Si eres amante del queso y buscas darle un toque único a tus ensaladas de pasta, el queso de Cati es una excelente opción a considerar. Originario de la región de Cataluña, en España, este queso destaca por su sabor suave y cremoso, ideal para combinar con ingredientes frescos y variados.
El queso de Cati se presenta en conserva, lo que garantiza su frescura y durabilidad, manteniendo sus propiedades y calidad intactas hasta el momento de su consumo. Su textura untuosa y su sabor delicado lo convierten en un acompañamiento perfecto para ensaladas de pasta, aportando un toque de distinción y exquisito aroma a tus platos.
En este artículo, exploraremos las características y bondades de este delicioso queso en conserva, así como también te proporcionaremos recomendaciones sobre cómo incorporarlo de forma creativa en tus recetas de ensaladas de pasta. ¡Descubre el queso de Cati y sorprende a tu paladar con su inigualable sabor!
Descubre la excelencia del queso de Cati en conserva: análisis y comparativa de las opciones más destacadas
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Origen y características del queso de Cati
El queso de Cati es un producto tradicional de la provincia de Castellón en España, específicamente de la localidad de Cati. Se trata de un queso elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural, con un sabor característico y una textura firme pero untuosa. Su proceso de maduración puede variar, ofreciendo diferentes perfiles de sabor que van desde suaves y cremosos hasta más intensos y pronunciados.
Proceso de elaboración artesanal
El queso de Cati se produce de forma artesanal, siguiendo métodos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación. La leche utilizada proviene de ovejas locales criadas en la región, lo que le confiere un carácter único y auténtico. El proceso de elaboración incluye el cuajado de la leche, el prensado de la cuajada y la maduración en condiciones óptimas de temperatura y humedad.
Variedades y usos culinarios
Existen diferentes variedades de queso de Cati, cada una con sus propias características organolépticas. Desde quesos más suaves ideales para untar o acompañar ensaladas, hasta variedades más curadas perfectas para degustar solas o acompañadas de frutos secos y vinos tintos. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente indispensable para platos tanto tradicionales como contemporáneos.
Más información
¿Qué marcas de queso de cabra en lata se encuentran disponibles en el mercado?
Algunas marcas de queso de cabra en lata disponibles en el mercado son La Cabruta y Quesos El Pastor.
¿Cuál es la mejor forma de comparar la calidad y sabor del queso de cabra en conserva?
La mejor forma de comparar la calidad y sabor del queso de cabra en conserva es probando diferentes marcas y variedades para evaluar sus características organolépticas.
¿Existen diferencias significativas entre las diferentes variedades de queso de cabra en lata en términos de precio y procedencia?
Sí, existen diferencias significativas entre las diferentes variedades de queso de cabra en lata en términos de precio y procedencia.
En conclusión, el queso de cati se destaca por su sabor único y su versatilidad en la cocina. Al analizarlo dentro de la comparativa de las mejores conservas y comida en lata, podemos afirmar que es una excelente opción para tener en nuestra despensa. Su textura cremosa y su delicioso aroma lo convierten en un producto ideal para disfrutar en cualquier momento. ¡No dudes en incluir el queso de cati en tus próximas compras de conservas y comida en lata!
- DESCRIPCIÓN - Cremas de queso para untar, elaboradas artesanalmente con queso de leche de cabra fundido e ingredientes naturales.
- RECOMENDACIÓN DE CONSUMO - Como entrantes, untados en tostas o pan. Como ingrediente se puede usar en ensaladas o tartar, acompañando alimentos como aguacate o mango.
- RECOMENDACIÓN DE CONSERVACIÓN - No precisa frío. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración. Consumir antes de 5 días.
- FORMATO Y PRESENTACIÓN - Tarros de vidrio de 100 g.
- INGREDIENTES - Queso cabra (leche de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, lisozima,(derivado del huevo), y fermentos lácticos), nata (contiene leche y huevo), cebolla caramelizada [cebolla,...
- Resto Quesos Leche
- Curado
- Empaquetado
- Con una textura cremosa ideal para untar
- Tiene un sabor suave
- Perfecta para dar un toque diferente a improvisadas comidas y cenas
- Se puede servir acompañada de colines, crudités de zanahoria o apio
- Ideal para dar un toque delicioso a los platos favoritos, fríos o calientes
- Advertencia alergénica: contiene leche
- Se debe conservar en el refrigerador
- País de origen: Francia
- Conservar entre +4°C y +8°C
- Apto para vegetarianos
- Es un queso de origen italiano
- Tiene un rico sabor a mantequilla
- Va bien con ensalada, pan crujiente, tomates frescos con aceite de oliva o pasta
- Para comidas familiares
- Hecho con leche y nata
- Queso de Cabra Extremeño - La Quesera de la Vera
- Tipo de producto: DAIRY BASED CHEESE
- Marca: La Quesera de La Vera
- Tamaño: 1 Unidad Paquete de 1
