En el mundo de la gastronomía, las conservas y alimentos en lata son una opción conveniente y versátil que se adapta a nuestro ajetreado estilo de vida. En esta ocasión, nos adentramos en el delicioso mundo de la burrata, un exquisito queso fresco italiano que se ha convertido en un verdadero manjar para los amantes de la buena comida. Si te apasiona la ensalada de pasta y estás buscando darle un toque gourmet, la burrata es la elección perfecta.
Pero, ¿cuál es el valor nutricional de la burrata? En este artículo, analizaremos en detalle las propiedades y beneficios que este delicado queso aporta a nuestra alimentación. Descubre qué aporta a tu dieta, cuántas calorías tiene, su contenido en proteínas y grasas, así como otros nutrientes esenciales que lo convierten en un ingrediente único y delicioso.
¡Prepárate para deleitar tu paladar con esta exquisita ensalada de pasta con burrata y sorprender a tus comensales con un plato lleno de sabor y nutrientes!
Descubre el valor nutricional de la burrata: análisis en conservas y comida en lata
Descubre el valor nutricional de la burrata: análisis en conservas y comida en lata
Valor nutricional de la burrata
Peso y tamaño de las porciones:
La burrata es un queso fresco italiano que generalmente se presenta en porciones de aproximadamente 100 gramos. Es importante tener en cuenta este peso al analizar su valor nutricional, ya que puede influir en la cantidad de calorías, grasas y proteínas consumidas.
Contenido calórico y macronutrientes:
Calorías: La burrata suele tener un contenido calórico relativamente alto, debido a su combinación de queso fresco y nata. Una porción típica de burrata de 100 gramos puede proporcionar alrededor de 250-300 calorías, dependiendo de la marca y los ingredientes utilizados.
Grasas: La burrata es rica en grasas, principalmente provenientes de la leche utilizada en su elaboración y de la nata que la envuelve. Es importante consumirla con moderación si se sigue una dieta baja en grasas, ya que una porción puede contener alrededor de 20-25 gramos de grasa.
Proteínas: Aunque la burrata no es una fuente principal de proteínas, sí aporta una cantidad moderada. Una porción de 100 gramos de burrata puede contener alrededor de 10-15 gramos de proteínas, lo cual puede ayudar a satisfacer parte de las necesidades diarias de este nutriente.
Vitaminas y minerales:
Calcio: La burrata, al ser un queso fresco, es una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Consumir burrata en moderación puede contribuir a la ingesta diaria recomendada de calcio, especialmente para aquellas personas que no consumen lácteos con regularidad.
Vitaminas liposolubles: La burrata también puede aportar vitaminas liposolubles como la vitamina A y la vitamina D, dependiendo de los ingredientes utilizados en su elaboración. Estas vitaminas son importantes para la visión, la piel, el sistema inmunológico y la absorción del calcio.
En conclusión, la burrata es un alimento delicioso pero relativamente alto en calorías y grasas, por lo que se debe consumir con moderación dentro de una dieta equilibrada. Su contenido en calcio y proteínas la convierte en una opción válida para incluir en ocasiones como parte de una alimentación variada y diversa.
Más información
¿Qué valor nutricional aporta la burrata en comparación con otras conservas y comida en lata?
La burrata aporta un alto valor nutricional en comparación con otras conservas y comida en lata, destacando por su contenido en proteínas y calcio, aunque también es rica en grasas.
¿Cómo se compara el contenido de grasas y proteínas de la burrata con otras opciones enlatadas disponibles en el mercado?
La burrata generalmente tiene un contenido más alto de grasas y proteínas en comparación con otras opciones enlatadas disponibles en el mercado.
¿Es la burrata una opción saludable en términos de valor nutricional en comparación con las alternativas en conservas y en lata?
La burrata no es una opción saludable en términos de valor nutricional en comparación con otras alternativas en conservas y en lata, debido a su alto contenido de grasa saturada y calorías.
En conclusión, la burrata es un tipo de queso fresco italiano que destaca por su cremosidad y sabor delicado. A pesar de ser rico en grasas y calorías, su valor nutricional también aporta proteínas y calcio, convirtiéndolo en una opción deliciosa para disfrutar con moderación dentro de una alimentación equilibrada. Al incorporarla en recetas y platos especiales, la burrata puede ser un deleite para el paladar, aportando una experiencia gourmet única en cualquier comida en lata o conserva. ¡No dudes en incluir esta exquisita opción en tus elecciones gastronómicas!
- Burrata clásica
- Elaborada con leche 100 por ciento de vaca
- Cremosa y suave
- Delicioso sabor
- Cerrada manualmente una a una
- Queso Burrata
- Ingredientes: Leche pasteurizada, nata UHT (leche) 41%, corrector de acidez: ácido láctico, sal y cuajo
- Información de alérgenos: milk
- De la marca Galbani
- Alta concentración proteica
- Burrata clásica con trufa
- Elaborada con leche 100 por ciento de vaca
- Cremosa y trufada
- Cuidadoso proceso de elaboración
- Cerrada manualmente una a una
- Es un queso de origen italiano
- Tiene un rico sabor a mantequilla
- Va bien con ensalada, pan crujiente, tomates frescos con aceite de oliva o pasta
- Para comidas familiares
- Hecho con leche y nata
- Queso fresco italiano relleno de crema
- Textura cremosa y delicada
- Ideal para ensaladas y antipastos

